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まな板重さについて
「厚み(cm)×幅(cm)×長さ(cm)÷ 1000 = 重さ(kg) 」
※まな板の種類によって少々誤差がございますのでご了承下さい。 -
2024/11
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老舗佃煮・惣菜店がオープンさせた高級食パン専門店「題名のないパン屋」（東京都大田区）。
テレビ番組「ガイアの夜明け」（テレビ東京）で紹介され、２０１９年４月にオープンしたばかりなのに、香ばしい焼き上がりを目指して列ができる人気のパン屋では、まな板ドットコムの(ダイト株式会社)のまな板を開店当初から使用していただいております。
「題名のないパン屋」を運営する株式会社佃浅商店社長の杉原健司さんは、まな板ドットコムのウェブサイトを見て、プラスチック（ポリエチレン樹脂）の業務用ホワイトまな板を注文してただいた、といいます。
「なぜダイトのまな板だったのか？」とのわれわれの問いに、杉原さんは「他のパン屋さんに販売している実績があり、納期も最短だったから」と説明。
まな板ドットコムのまな板の良さについては、「希望のサイズで注文できるし、納期が早いこと」と話していただけました。
「題名のないパン屋」では、厚さ３０ミリで、６５０×１５００のプラスチックまな板を使用していただいています。
取材日も高級食パンの生地をこねたり、切ったりと、白いまな板がフルに活躍しており、頼もしい限りでした。
「もちろん次も注文します」と言っていただけた杉原社長。
ありがとうございます！ 今後とも、ダイトのまな板ドットコムをよろしくお願いします！